Nejčastěji kladené otázky

Hlavní příčinou je nesprávné zalévání. Pamatujte, že houby potřebují vlhkost, ale zároveň by měly zůstat suché. Když zalejeme pěstované houby, musíme jim poskytnout odpovídající odpařování vody z povrchu plodnice - houby nemohou být delší dobu mokré.

Zaléváme je opatrně např. konvičkou a poskytujeme dostatečné odpařování - např. větráme. Malé žampióny jsou velmi citlivé na zalévání.

 

 

Podhoubí a houby (obzvlášt hnijící ) přitahují už z velké vzdálenosti malé mušky, které se jimi živí. Je to jeden ze základních problémů při pěstování hub. Velký nálet mušek způsobuje ztráty při pěstování a je příčinou plísňových infekcí a nemocí. Je proto velmi důležité, a to zejména v létě při vyšších teplotách, dodržovat hygienu a prevenci při pěstování hub. Při domácím pěstování můžeme preventivně v blízkosti pěstování použít, např. lepy na hmyz. Když je mušek hodně,  je třeba použít prostředek na hmyz např. ve spreji. Pamatujte však, že houby absorbují všechny druhy nečistot, proto nepoužívejte  tento prostředek, když už houby vyrostly.

 

 

Všechny houby lesní či pěstované jemně vykroutíme s místa, kde rostou.  Když plodnici ořízneme, zbytky hub lákají hmyz, který se živí na pozůstatcích podhoubí. Takové zbytky mohou způsobit bakteriální infekce. Když vyřízneme trs hlívy ústřičné, musíme také vyčistit otvory, ze kterých vyrostly. Musí to  být provedeno opatrně, nezasahujte příliš do středu bloku, ale tak, aby do otvoru proudil vzduch ( měla by být viditelná sláma).

 

 

To záleží od druhu houby. Žampióny světlo nepotřebují, ve tmě rostou bílé, ale pokud jsou na světle, obvykle mají světlou až krémovou barvu. Většina ostatních pěstovaných hub potřebuje po určitou dobu růstu světlo průměrně 8 až 10 hodin denně. Například hlíva ústřičná potřebuje v době, kdy se vytváří plodnice (když začínají vyrůstat z otvorů ve fólii houby) světlo po dobu 8-10 hodin denně o intenzitě minimálně 300 lux, tj. tolik, abyste si mohli přečíst noviny.

 

V bytě nebo v domě, kde bydlí lidé můžeme pěstovat třeba žampióny. I když je substrát vyroben především z hnojiv, je  "vytvořený" tak, že nevytváří žádný nepříjemný zápach. Ideálně se pro tento účel hodí krabice PLANTO. Nedoporučujeme pěstovat v bytě hlívu ústřičnou. Během pěstování hlíva ústřičná výrazně sype z plodnic spory. V málo vlhké a větrané místnosti to může vypadat, jako by  houby byly podsypané moukou. Takové množství sporů by uživatelům bytu mohlo vyvolat alergickou reakci a v extrémních případech způsobit např. horečku a dušnost. Můžeme ji ale úspěšně pěstovát např. ve sklepě, garáži nebo na jaře a na podzim přímo venku na stinném místě.

 

 

Záleží na tom, zda pěstování  bude probíhat v uzavřeném prostoru nebo venku. Všechny „pěstované houby” můžeme pěstovat po celý rok v uzavřeném prostoru. Musíme vytvořit správné podmínky pro růst a plození, což by v amatérských podmínkách neměl být velký problém. Pěstování venku záleží od druhu houby - ve většině případů se provádí od jara do podzimu. Při venkovním pěstování houby budou růst, pokud budou mít podobné podmínky, jaké mají přirozeném prostředí.

 

Ne. Jsou  připraveny tak, že do žádného otvoru se nesmí aplikovat voda. Jediná věc, o kterou se musíte starat je přiměřená vlhkost v místnosti. Tu v domácích podmínkách nejlépe zajistíme tak, že zalijeme vodou podlahu, na které je umístěný blok s hlívou ústřičnou.

 

 

Zralé plodnice hlívy sbíráme v trsech, to znamená, že houby nesbíráme samostatně. Stačí jen odkroutit celý trs z bloku. Prázdný otvor jemně vyčistíme od zbytků „kořene” po vytrhnutých houbách, aby se hlíva mohla dál správně  vyvíjet.

 

 

Ne. Když  pěstujeme v uzavřených prostorech, musime zajistit přístup k dennímu světlu nebo umělému osvětlení (barva by měla být podobná dennímu světlu ) po dobu asi 8-10 hodin denně.